Projet de lutte contre la malnutrition des enfants
Domaine d'activité: Santé
Localité: Provincie della Yoba e della Namentenga
Montant Versé: 63835 €
Partnernaire: Association IRIS - AFRIK
Date de début: 13/12/2006
état: actif
On pense souvent que les gens du Burkina Faso sont en train de mourir de faim, mais il est vrai en partie seulement. Les fléaux réels sont la malnutrition et l‘insécurité alimentaire, pas toujours en raison du manque de ressources et de la nourriture. Les femmes et les populations rurales n‘ont pas nécessairement les connaissances pour la préparation de la meilleure nourriture à donner aux enfants. Il arrive alors que les mères donnent aux enfants une soupe qui manque de nutriments, pratiquement l‘eau de cuisson du mil. Voici le plan: utiliser les ingrédients disponibles sur place pour préparer la bouillie nutritive. Dans le cercle des mères de différents villages et réunis sous un grand arbre, l‘animatrice arrange un peu de bois sur un sol rocailleux, prépare du feu et la buillie dans un pot. Si l‘enfant a les cheveux blanchis et la peau clairsemée, déshydratée et les conjonctives blanches, les mères apprendent que l‘enfant a besoin de la bouillie que en seulement deux semaines peut aider à résoudre des cas mineurs, alors que dans un mois peuvent assurer un effet plus durable.
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Niente svilisce così tanto la dignità delle persone quanto non essere capaci di trovare un lavoro e un impiego remunerativi.
Nelson Mandela
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